Christkindelsmärik na Place Broglie
Wszystkie jarmarki bożonarodzeniowe w Strasburgu zaczęły się właśnie od tego jednego. Christkindelsmärik odbywa się od 1570 roku, a jego siedziba na Place Broglie wciąż jest największym z jarmarcznych placów miasta. Ten przewodnik wyjaśnia nazwę, opowiada, co sprzedają domki i jak działa kaucja za kubek, a także podpowiada, kiedy przyjść, jeśli chcesz mieć trochę miejsca.
Jarmark od 1570 roku
Christkindelsmärik odbył się po raz pierwszy w 1570 roku, co czyni go jednym z najstarszych jarmarków bożonarodzeniowych w Europie. Nazwa pochodzi z alzackiego, miejscowego dialektu, i oznacza „jarmark Dzieciątka Jezus”. Od 1992 roku miasto promuje się hasłem „Strasbourg, Capitale de Noël”, a jarmarki rozrosły się na mniej więcej dwanaście miejsc w całym starym mieście. Place Broglie pozostaje tym pierwotnym i największym.
Ten wiek widać bardziej w nastroju niż w samych straganach. Plac jest długi i szeroki i sprawia wrażenie głównej ulicy sezonu. Przychodzą tu także mieszkańcy, czego nie da się powiedzieć o każdym jarmarku w centrum.
Jak trafić na Place Broglie
Place Broglie leży w północnej części Grande-Île, kilka minut pieszo od Place Kléber i stojącej tam Wielkiej Choinki. Oba place tworzą naturalną parę. Obejrzyj domki na Broglie, a potem przejdź na jeden z cogodzinnych pokazów świateł Wielkiej Choinki. Z Broglie do katedry jest krótki spacer na południe starymi uliczkami, gdzie wokół Place du Château i Place de la Cathédrale skupiają się kolejne domki.
Przystanek tramwajowy Homme de Fer obok Place Kléber to najwygodniejszy dojazd, a kontrole bezpieczeństwa przy wejściach na wyspę obowiązują przez cały okres jarmarków. Dojazd na jarmarki objaśnia tramwaje i park-and-ride, a Place Kléber i Wielka Choinka podaje godziny pokazów i miejsca, z których najlepiej patrzeć.
Co sprzedają domki
Na Broglie rękodzieło i ozdoby mieszają się z jedzeniem. Kupisz tu ozdoby na choinkę i drobne prezenty, a domki z jedzeniem sprzedają wszystko, od bretzli po pieczone kasztany.
- Pierniki. Stoisko Mireille Oster, nazwiska, które w Strasburgu kojarzy się z pain d'épices, czyli piernikiem, to właśnie to, którego szukają wielbiciele pierników. Piernik długo zachowuje świeżość, więc to dobry prezent do zabrania do domu;
- Grzane wino. Przy gorącym czerwonym winie Chez Mathilde wielu mieszkańców zatrzymuje się po pracy, co coś o nim mówi. Na jarmarkach grzane wino bywa czerwone lub białe, a gorący sok jabłkowy to zwykły wybór bez alkoholu;
- Ciasteczka. Torebki bredele, małych świątecznych ciasteczek, które piecze każda alzacka rodzina, od maślanych krążków po cynamonowe gwiazdki;
- Ozdoby. Bombki i dekoracje wszelkiego rodzaju, nie wszystkie ręcznie robione (więcej o tym niżej).
Ceny na jarmarku są umiarkowane. Kubek wina czy torebka ciasteczek kosztują kilka euro, a większość straganów przyjmuje karty, choć niektóre małe wolą gotówkę. Nasz przewodnik po alzackim świątecznym jedzeniu omawia, co jeść i pić, stoisko po stoisku.

Jak działa kaucja za kubek
Gorące napoje podaje się w kubkach wielokrotnego użytku, a nie w papierowych. Kiedy kupujesz pierwsze wino lub sok, cena obejmuje kaucję za kubek. Oddaj kubek, gdy skończysz, i odzyskasz kaucję, albo kup w nim kolejny napój. Kubki mają strasburskie wzory i wielu odwiedzających zatrzymuje jeden na pamiątkę. Wtedy kaucja jest po prostu ceną tej pamiątki.
Noś kubek ze sobą między placami, zamiast oddawać go na każdym postoju. Oszczędzasz czas przy ladzie, a kolejki do domków z winem po zmroku i tak są wystarczająco długie.
Ręcznie robione czy masowe?
Nie wszystko na jarmarku bożonarodzeniowym powstało w Alzacji i Place Broglie nie jest tu wyjątkiem. Niektóre domki sprzedają fabryczne ozdoby, jakie znajdziesz w każdym mieście. Nie ma w tym nic złego, jeśli ci się podobają, ale jeśli chcesz czegoś lokalnego, sprawdź, co kupujesz.
- Zapytaj sprzedawcę, gdzie dana rzecz powstała. Rzemieślnicy chętnie o tym opowiadają, a wymijająca odpowiedź też coś mówi;
- Obejrzyj spód albo metkę. Nazwisko twórcy i nazwa miejscowości to dobry znak;
- Porównaj ten sam przedmiot na dwóch czy trzech straganach. Identyczne rzeczy w kilku domkach zwykle pochodzą z katalogu;
- Po lokalne produkty przejdź dalej, na jarmark Irréductibles Petits Producteurs Alsaciens na Place Louise-Weiss albo do szklanych bombek z Meisenthal na Place Benjamin-Zix, oba w Petite France.
Kiedy przyjść
W pierwszych dwóch godzinach po otwarciu o 11:30 możesz oglądać stragany, nie dając się nieść tłumowi. Od późnego popołudnia nadciąga fala ludzi po pracy, a o zmierzchu, około 16:35, plac jest najpełniejszy i najpiękniejszy. Dni powszednie są o wiele spokojniejsze niż weekendy (najbardziej poniedziałek i wtorek), a koniec listopada jest łatwiejszy niż połowa grudnia. Pełny kalendarz znajdziesz w tekście daty i godziny otwarcia jarmarków. Ostateczne godziny pojawiają się w oficjalnym programie miasta na krótko przed otwarciem, więc zajrzyj tam przed podróżą.
Jeśli chcesz przewodnika, który zna boczne uliczki, nocny spacer po jarmarku z Bretzel&Fun, od ~45 €, startuje o zmierzchu z Place Saint-Étienne, trwa półtorej godziny, przyjmuje najwyżej sześć osób, obejmuje choinkę na Place Kléber i zakątki, w których mieszkańcy uciekają przed tłumem, a w cenie jest jedno alzackie grzane wino. Haczyk to skromny dorobek opinii. Wycieczkę można kupić tylko na GetYourGuide, ma 23 opinie, wszystkie na piątkę. Poza tym rusza o zmierzchu, w porze, gdy uliczki są najpełniejsze.
Degustacje na jarmarkach w dwie godziny
Do Eat Better wyrusza o 15:00 z Place d'Austerlitz na mini kugelhopfy, bretzel gratiné, jarmark przy katedrze i pain d'épices w Petite France, z gorącym winem z miodem (albo napojem bez alkoholu), od ~55 €. Pomija Place Broglie, a oferta jest nowa, jeszcze bez opinii.
Broglie w parze z innymi placami
Place Broglie to także przystanek spaceru po jarmarkach z przewodnikiem Discover Strasbourg, od ~35 €, na którym podaje się tu grzane wino lub gorący sok, zanim wszystko zakończy się przy choince na Place Kléber. Na własną rękę wieczór, który zaczyna się na Broglie i kończy przy katedrze, z pokazem świateł na Kléber po drodze, w trzy godziny obejmuje serce sezonu. Jeśli podróżujesz z dziećmi, Strasburg na święta z dziećmi wyjaśnia, jak poradzić sobie tutaj z tłumem i wózkiem, a wieczorny spacer na naszej stronie głównej łączy wszystkie główne place.