Christkindelsmärik på Place Broglie
Alle julemarkeder i Strasbourg kan føres tilbage til netop dette. Christkindelsmärik har været holdt siden 1570, og dens hjem på Place Broglie er stadig den største af byens markedspladser. Denne guide forklarer navnet, hvad boderne sælger, hvordan panten på krusene fungerer, og hvornår du skal komme, hvis du vil have albuerum.
Et marked siden 1570
Christkindelsmärik blev holdt første gang i 1570, hvilket gør det til et af de ældste julemarkeder i Europa. Navnet er alsacisk, den regionale dialekt, og betyder »Jesusbarnets marked«. Siden 1992 har byen markedsført sig som »Strasbourg, Capitale de Noël«, og markederne har bredt sig til omkring et dusin steder i den gamle bydel. Place Broglie er fortsat det oprindelige og det største.
Alderen mærkes mere i stemningen end i selve boderne. Pladsen er lang og bred, og den føles som sæsonens hovedgade. Lokale bruger den også, hvilket ikke gælder for alle markeder i centrum.
Sådan finder du Place Broglie
Place Broglie ligger på nordsiden af Grande-Île, få minutters gang fra Place Kléber og det store juletræ. De to pladser hører naturligt sammen. Kig på boderne på Broglie, og gå så over til et af det store træs lysshows, der kører hver time. Fra Broglie er der en kort gåtur sydpå gennem de gamle gader til katedralen, hvor flere boder samler sig omkring Place du Château og Place de la Cathédrale.
Sporvognsstoppestedet Homme de Fer ved siden af Place Kléber er den nemmeste vej ind, og der er sikkerhedskontrol ved indgangene til øen i hele markedsperioden. Sådan kommer du til markederne forklarer sporvogne og park and ride, og Place Kléber og det store juletræ har showtiderne og de bedste steder at stå.
Hvad boderne sælger
Broglie blander kunsthåndværk og julepynt med mad. Du kan købe pynt til træet og små gaver, og madboderne sælger alt fra bretzels til ristede kastanjer.
- Honningkager. Boden fra Mireille Oster, et kendt navn i Strasbourg inden for pain d'épices (krydret honningkage), er den, honningkageelskere leder efter. Honningkager holder sig godt, så de er en god gave at tage med hjem;
- Varm vin. Chez Mathildes varme rødvin er der, hvor mange lokale stopper efter arbejde, og det siger noget om den. Gløgg fås rød eller hvid på markederne, og varm æblejuice er det sædvanlige alkoholfrie valg;
- Småkager. Poser med bredele, de små julesmåkager, som hver familie i Alsace bager, fra smørkager til kanelstjerner;
- Julepynt. Julekugler og pynt af enhver slags, ikke alt sammen håndlavet (mere om det nedenfor).
Priserne på markedet er beskedne. Et krus vin eller en pose småkager koster et par euro, og de fleste boder tager kort, selv om nogle små foretrækker kontanter. Vores guide til alsacisk julemad gennemgår, hvad du skal spise og drikke, bod for bod.

Sådan fungerer panten på krusene
Varme drikke serveres i genbrugskrus, ikke i papkrus. Når du køber din første vin eller juice, er der pant på kruset med i prisen. Aflever kruset, når du er færdig, og du får panten tilbage, eller køb din næste drik i det. Krusene har motiver fra Strasbourg, og mange besøgende beholder et som souvenir. I så fald er panten simpelthen prisen på souveniren.
Behold kruset mellem pladserne i stedet for at aflevere det ved hvert stop. Det sparer tid ved disken, og køerne ved vinboderne er lange nok efter mørkets frembrud.
Håndlavet eller masseproduceret?
Ikke alt på et julemarked er lavet i Alsace, og Place Broglie er ingen undtagelse. Nogle boder sælger fabriksfremstillet julepynt, som du kunne finde i enhver by. Det er helt fint, hvis du kan lide det, men tjek, hvad du køber, hvis du vil have noget lokalt.
- Spørg sælgeren, hvor tingen er lavet. Håndværkere fortæller gerne, og et vagt svar siger også noget;
- Kig under bunden eller på etiketten. En producents navn og en by er et godt tegn;
- Sammenlign den samme vare i to eller tre boder. Identiske ting i flere boder kommer som regel fra et katalog;
- Vil du have lokale varer, så gå videre til markedet Irréductibles Petits Producteurs Alsaciens på Place Louise-Weiss eller til glaskuglerne fra Meisenthal på Place Benjamin-Zix, begge i Petite France.
Hvornår du skal komme
I de første par timer efter åbningen kl. 11.30 kan du kigge uden at blive båret med af mængden. Sidst på eftermiddagen kommer bølgen af folk fra arbejde, og ved skumringen, omkring kl. 16.35, er pladsen mest fyldt og smukkest. Hverdage er langt roligere end weekender (især mandag og tirsdag), og slutningen af november er lettere end midten af december. Den fulde kalender finder du i markedsdatoer og åbningstider. De endelige tider står i byens eget program kort før åbningen, så kig der, før du rejser.
Vil du have en guide, der kender sidegaderne, så mødes Bretzel&Funs Christmas Market by Night, fra ~45 €, på Place Saint-Étienne ved skumring til halvanden time med højst seks gæster, kommer forbi træet på Place Kléber og de hjørner, hvor de lokale slipper for mængden, og inkluderer én alsacisk gløgg. Ulempen er en tynd historik. Turen sælges kun på GetYourGuide, med 23 anmeldelser, alle med topkarakter. Den går desuden ved skumring, den time, hvor gaderne er mest fyldte.
Smagsprøver på markederne på to timer
Do Eat Better går fra Place d'Austerlitz kl. 15 til mini-kugelhopf, en bretzel gratiné, markedet ved katedralen og pain d'épices i Petite France, med en varm vin med honning (eller en alkoholfri drik), fra ~55 €. Turen springer Place Broglie over, og tilbuddet er nyt, uden anmeldelser endnu.
Broglie sammen med de andre pladser
Place Broglie er også et stop på Discover Strasbourgs guidede markedstur, fra ~35 €, som serverer gløgg eller varm juice her, før turen slutter ved træet på Place Kléber. På egen hånd dækker en aften, der starter på Broglie og slutter ved katedralen, med et lysshow på Kléber undervejs, sæsonens hjerte på tre timer. Rejser du med børn, forklarer Strasbourg til jul med børn, hvordan du klarer trængslen her med klapvogn, og aftenturen på vores forside binder alle de store pladser sammen.